Рассмотрены биохимические особенности шести видов рода Crambe L.: C. abyssinica, C. stevenianae, C. pinnatifida, C. cordifolia, C. koktebelica и C. aspera. Большинство видов этого рода имеет практическое значение: пищевое, кормовое, витаминоносное, лекарственное, жирно-масличное, медоносное и декоративное. В растительном сырье видов рода Crambe выявлены группы фармакологически активных липофильных соединений: полиненасыщенные жирные кислоты, фитостерины, каротины и ксантофиллы, токоферолы. Показано, что содержание такой важной для получения биодизеля кислоты, как эруковая значительно в семенах C. cordifolia. Из-за высокого содержание насыщенных и ненасыщенных жирных кислот растения рода Crambe являются очень перспективными для использования в качестве сырья фармакологического производства. Так, для семян C. cordifolia показано наибольшее содержание полиненасыщенных жирных кислот, в частности линолевой. Высокое содержание протеинов, а также свободного L-гистидина и связанных метаболически с гистидином аминокислот (L-глутаминовой кислоты, глицина, L-аргинина, L-лейцина) позволяют выделить C. cordifolia среди прочих представителей данного рода. В обзоре представлены описания методов и условий культивирования in vitro пяти видов C. aspera, C. abyssinica, C. koktebelica, C. tataria и C. maritima. Показано, что в качестве эффективного регулятора роста может быть использован 6-бензиламинопурин. Выращивание C. abyssinica может быть использовано в фиторемедиации почв для поглощения мышьяка. В Государственный Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включено 5 сортов C. abyssinica.
10.18522/2308-9709-2022-42-8
Prospects for the use of secondary metabolites of representatives of the genus Crambe L. in economic activityChokheli Vasily A.1, Bushkova Anastasia A.1, Kornienko Igor V.1,2, Stepanenko Victoria V.1, Dmitriev Pavel A.1, Aramova Olga Y.1,2, Rajput Vishnu D.1, Varduni Tatiana V.11 Southern Federal University, Rostov-on-Don, Russia2 Southern Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, Rostov-on-Don, Russiavachokheli@sfedu.ru DOI: 10.18522/2308-9709-2022-42-8 Annotation: Article discusses the biochemical features of six representatives of the genus Crambe L.: C. abyssinica, C. stevenianae, C. pinnatifida, C. cordifolia, C. koktebelica and C. aspera. Most representatives of the genus Crambe L. have practical significance as a food, fodder, vitamin-bearing, medicinal, fatty-oil, honey-bearing, and ornamental plant. Groups of pharmacologically active lipophilic compounds have been identified in the plant raw materials of the genus Crambe: polyunsaturated fatty acids, phytosterols, carotenes and xanthophylls, tocopherols. It has been shown that the content of such an important acid as erucic acid for the production of biodiesel is significant in C. cordifolia seeds. The high content of saturated and unsaturated fatty acids makes representatives of the genus Crambe L. promising for use as raw materials for pharmacological production. Thus, the highest content of polyunsaturated fatty acids, in particular linoleic acid, is shown for C. cordifolia seeds. High protein properties and the content of such a free amino acid as L-histidine and related amino acids (L-glutamic acid, glycine, L-arginine, L-leucine) make it possible to distinguish C. cordifolia among other representatives of this genus. The review describes the methods and conditions of in vitro cultivation of five representatives of the species C. aspera, C. abyssinica, C. koktebelica, C. tataria and C. maritima. It was shown that 6-benzylaminopurine was used as an effective growth regulator. It is shown that when growing C. abyssinica, phytoremidiation of soils is possible due to the absorption of arsenic. Also, 5 varieties of C. abyssinica are included in the State Register of Breeding Achievements approved for Use.